Dubai food photography workshop

Dubai food photography workshop. Every year I sign-up to learn something new related to my passions. 1. it inspires my creativity, 2. it helps me meet some really amazing new people and 3. it gets me out of my creative “blocks” (I run into those every once in a while). So this year I decided to sign up for a food photography workshop being hosted by Meeta Wolf of What’s for Lunch Honey and Sally Prosser of My Custard Pie. For me the workshop was like being in foodie heaven, providing a mix of cooking, shooting, eating and drinking. You will start to see the results of my experience in my upcoming blog posts.

The workshop was a great excuse to visit the UAE as it has been on my list for a while. So, aside from the workshop I decided to make a holiday out of the trip for me and my oga.  Here is quire a long post on the workshop and my trip to the UAE. And if you want to read more about it from Meeta, here is her post on the workshop, as well as one from Arwa of La Mere Cullinaire.

 This post is brought to you in French by Made in GABO Translation.

The Miele gallery showroom was amazing. I know where my next kitchen appliances are coming from.

That’s me in front of my future fridge. A girl can dream can’t she?

Fresh wheatgrass. We drank tons of fresh wheatgrass juice. Yum!

Chef Dima Sharif

We had tons of Ellie Saab designer edition Evian water in the fridge. Yes, I said Ellie Saab!

We hit the streets for a tour of old Dubai, well mostly to eat in old Dubai

Fresh food everywhere!

Chef Russell Impiazzi whipping up gluten free dinner. I was in awe!

Too many chefs in the kitchen? I think not.

Simone trying to capture  me shooting, but I caught her back.

Chef Hayley make a vegan pasta sauce. And the pasta was raw zucchini 

My food magazine cover shoot
mybelledonfull

Yours truly Madam Chef 

Thank You’s!

This was an amazing workshop and I definitely recommend it to any food photographer out there – aspiring or established. I have to say a huge “THANK YOU!” to our amazing instructor and host…

Meeta of What’s for Lunch Honey blog and Sally of My Custard Pie blog 

and more “Thank Yous!” to our amazing sponsors:
Miele Gallery  what an awesome and inspiring location for a food photography workshop. It has inspired my dream for my new kitchen 😉

Frying Pan Adventures a food tour company led by the awesome Arva who took through the real old Dubai for some awesome eats.

Chef Russell Impiazzi and his team from Lafayette Gourmet (especially Chef Hayley) who prepared and fed our stomachs and cameras. Amazing food! Especially the vegan, gluten-free feast you prepared on our final evening. I’m so inspired. You’re awesome! 

Chef Dima Sharif  for introducing us to Palestinian pheasant food. Awesome dishes! 

Tavola who provided a Kuvings silent juicer and Arabian Wheatgrass who supplied lots of healthy wheatgrass for fresh juices on a whim. Amazeballs! 

Balqees the most amazing (ever) raw Yemeni honey. Still licking my lips.
And for the goodies in our goodie bags; Lime and Tonic, Lindt chocolate, Toffee Princess, Down to Earth, Crescendo and La Mere Culinaire
As well as all the others that helped make the workshop a great success.
 
 
Atelier de photographie culinaire à Dubaï

Chaque année, je m’inscris à un atelier  pour apprendre quelque chose en lien avec mes passions. Pourquoi? Parce que 1. Cela nourrit ma créativité 2. Cela m’aide à faire de merveilleuses rencontres 3. Cela me permet de sortir de mon “blocage créatif”. Cette année, j’ai donc décidé de m’inscrire à un atelier de photographie culinaire organisé par Meeta Wolf de What’s for Lunch Honey et Sally Prosser de My Custard Pie. Y participer c’était comme être au paradis des gourmands, avec une grande variété de recettes, de prises de vue, de nourriture et de boisson. Vous commencerez à voir les résultats de mon expérience dans mes prochains articles.

L’atelier était une bonne excuse pour visiter les Émirats Arabes Unis, étant donné qu’ils figuraient sur la liste des lieux que je souhaitais découvrir. Alors, en plus de l’atelier j’ai décidé d’en faire des vacances pour mon chéri et moi. Et si vous souhaitez en savoir plus au sujet de Meeta, je vous propose un de ses articles qui parle de l’atelier et un autre d’Arwa de La Mere Culinaire.

La galerie d’exposition Miele était incroyable. Je sais où mes prochains appareils de cuisine viennent.

Mon avenir réfrigérateur

D’herbe de blé. Nous avons bu beaucoup d’elle

Chef Dima Sharif

Nous avons eu beaucoup de Ellie Saab édition concepteur eau d’Evian dans le réfrigérateur. Oui, je l’ai dit Ellie Saab!

Nous sommes descendus et avons mangé des plats traditionnels dans la vieille Dubaï.

Aliments frais partout

Chef de Russell Impiazzi cuisine vegan bonté

Trop de chefs? Je ne pense pas

Simone essayer de me capturer prise de vue, mais je pris son dos.

Le chef Hayley faire la sauce pour pâtes végétalien

Mon magasin alimentaire pousse de couverture

mybelledonfull

Veuillez agréer Madame chef

Mille mercis!

C’était un atelier très enrichissant, je le recommande fortement à tous les photographes culinaires (aspirants et bien établis). Je dois dire un grand MERCI à l’animatrice et l’organisatrice…Meeta of What’s for Lunch Honey blog et Sally of My Custard Pie blog, ainsi qu’aux merveilleux sponsors:

Miele Gallery  pour le magnifique cadre où s’est tenu l’atelier de photographie culinaire. J’y ai trouvé l’inspiration pour ma nouvelle cuisine 🙂

Frying Pan Adventures le tour gastronomique dirigé par la merveilleuse Arva qui nous à fait découvrir le vieux Dubaï et ses délices culinaires.

Chef Russell Impiazzi et son équipe de Lafayette Gourmet (plus particulièrement Chef Hayley) qui nous a gavé avec ses fabuleuses recettes et rempli nos appareils de clichés. Un seul mot, délicieux!!!Plus particulièrement le festin végétalien sans gluten que tu as cuisiné le dernier soir. Vous êtes formidable!

Chef Dima Sharif qui nous a fait découvrir le faisan à la palestinienne. Une merveilleuse recette!

Tavola qui a fournit l’extracteur de jus Kuvings et Arabian Wheatgrass  qui nous a procuré de la saine herbe de blé pour des jus frais. Fantastique!

Balqees le délicieux miel naturel non-pasteurisé (le meilleur que j’ai jamais goûté) du Yémen. Je m’en lèche encore les babines…

Et pour les sacs cadeaux venant de Lime and Tonic, Chocolat  Lindt, Toffee Princess, Down to Earth, Crescendo et de La Mere Culinaire

Mais aussi à tout ceux qui ont aidé à faire de cet évènement un véritable succès.

 
 
 

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